Queso Nata de Cantabria D.O.P. (Baby)
11,90€
Elaborado con leche pasteurizada de vaca de raza frisona se caracteriza por su corteza natural levemente amarilla y lisa, de pasta blanda, y cremosa. Es el queso de consumo familiar por excelencia, ideal para niños y adultos se consume tanto como postre, como en tabla de quesos o como ingrediente en numerosas recetas de cocina, es ideal para fundir. La Denominación de Origen Protegida avala el sabor de Cantabria y la calidad de este imprescindible de la gastronomía nacional.
- Formato: Cilíndrico / 0,530 g
- Premios: Cincho de Oro 2016. Tercer premio Gourmet Quesos 2006. Finalista Gourmet Quesos 2007, 2005, 2004 y 2003. Cincho de Bronce 2004. Mejor queso de España 2003. Cincho de Plata 2002.
Producto Disponible
Descripción
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca, sal, estabilizador (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos, conservador E-235 en corteza.
VALOR NUTRICIONAL (valor medio por 100g)
- Valor energético: 1459 KJ / 349 Kcal.
- Grasas: 29,7 g., De las cuales ácidos grasos saturados: 19,97 g.
- Hidratos de carbono: 0,35 g., De los cuales azúcares: 0,26 g.
- Proteínas: 19,9 g.
- Sal: 1,9 g.
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