Gin Siderit Gingerlime

Descripción

CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS

Gin Siderit Gingerlime es una Dry Gin macerada con lima y jengibre. Destilada a partir de alcohol de centeno, la principal característica de esta gin es su carácter cítrico, fruto de una doble maceración y una triple destilación en alambiques de vidrio de columna fraccionada con reflujo, que elimina sabores y olores ajenos al destilado. Una destilación en estos equipos innovadores equivale a cinco de un alambique tradicional. Botánicos Enebro (Juniperus communis), cilantro (Coriandrum sativum), té del puerto (Sideritis hyssopifolia), cardamomo (Elettaria cardamomum), raíz de angélica (Angelica archangelica), canela (Cinnamomum verum), corteza de naranja amarga (Citrus × aurantium), corteza de mandarina (Citrus reticulata), flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa), pimienta rosa (Schinus molle), almendra cruda marcona (Prunus dulcis), raíz de lirio (Iris spp.), jengibre (Zingiber officinale), lima (Citrus x aurantifolia).