Tortuca Mantecosa. Quesería La Estela. [Pack 2 Uds.]

11,90

Queso de vaca de maduración tierna (7-15 días), elaborado a partir de leche fresca de Cantabria. Similar al Queso de Nata de Cantabria, pero con algunas variantes en el proceso de elaboración que le aportan un punto más de sabor y cremosidad. Ideal para degustar en crudo o para fundir en horno o microondas.

Lote: 2 unidades.

  • Ingredientes: Leche pasteurizada, cuajo, sal, fermentos lácticos y cloruro cálcico. Tratamiento de la corteza, conservadores E-235 y E-202.
  • Formato: Cilíndrico.
  • Tamaño: 500 gr.
  • Conservación: Conservar entre 4ºC y 8ºC.

 

Producto Disponible

Descripción

VALOR NUTRICIONAL (valor medio por 100g)

  • Valor energético: 1064 kJ./355 kcal.
  • Grasas 28 g. De las cuales saturadas 18 g.
  • Hidratos de carbono 2,5 g. De los cuales azúcares totales 0,25 g.
  • Proteínas 23 g.
  • Sal 1,75 g.

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